【图】苔菜千层酥_苔菜千层酥的做法怎么做如何做家常苔菜千层酥的做法大全视频 - 美食杰

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1.和皮面:尺度粉过筛,然后将糖粉、油、筛好的碳酸氢钠插手,用温水调合,拌匀拌透即可。4.擀坯:将饼坯撒上劈面,用小擀筒擀生长方形薄片,两头折拢,苔菜千层酥擀薄,再折拢,苔菜千层酥再擀...

  1.和皮面:尺度粉过筛,然后将糖粉、油、筛好的碳酸氢钠插手,用温水调合,拌匀拌透即可。

  4.擀坯:将饼坯撒上劈面,用小擀筒擀生长方形薄片,两头折拢,苔菜千层酥擀薄,再折拢,苔菜千层酥再擀薄,苔菜千层酥频频屡次,擀成二十几层长约7厘米、宽5厘米的薄饼坯,刷上饴糖,撒上芝麻,拆盘烘烤。

  5.烘烤:烘烤时炉温不宜太高,普通正在230℃阁下,出炉后,待稍冷即铲入烘筛送入枯燥箱,焙酥后便可拆箱。


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